Tarçınlı su faydaları Antik Mısır ve Çin tıbbı tarafIından kabul görmüş ve çeşitli sağlık sorunlarına karşı doğal tedavi olarak kullanılmıştır. Günümüzde genellikle mutfaklarımızda bulunan bu mütevazı baharat, sağlığa faydaları bilimsel olarak kanıtlanması ile hastalıkların tedavisinde çok yönlü uygulamaları nedeniyle saygı görmüştür ve popülerlik kazanmıştır. Bu yazımızda tarçınlı suyun mucizevi faydalarını sizler içi hazırladık.
Tarçınlı Su Faydaları
Tarçın, (Cinnamomum Verum) ağacının iç kabuğunun kurutulması ile elde edilen dünya çapında en çok kullanılan baharatlardan biridir. Lezzetli olmasının yanı sıra, içerisinde bulunan A, B6, C, K, E vitaminleri ve magnezyum, sodyum, demir, kalsiyum, potasyum, lift gibi minerallerin sağlığa birçok faydası olduğu bilinmektedir. Bu yüzden tarçının besin değerlerinden faydalanmak için suda demlenmesi sağlanır ve tarçınlı su elde edilir. Peki bu besin değerleri sağlığa nasıl mı fayda sağlar?
İşte tarçınlı su faydaları:
Kolesterolü düşürerek kalp sağlığını korur.
Serbest radikaller ve kanser hücrelerinin büyümesini engeller.
Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını kolaylaştırır.
İnsülin direncini artırarak diyabet riskini azaltır.
İştahı bastırarak kilo vermeye yardımcı olur.
Kötü kolesterol olan LDL kolesterolünü düşürür
İyi kolesterol olan HDL kolesterolünu dengeler.
Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Regl kramplarnı azaltır ve ağrılarını hafifletir.
Boğaz ağrısını ve öksürüğü gidermeye yardımcı olur.
Antibakteriyel ve antifungal özellikleri vücudu enfeksiyonlarla karşı korur.
Diş sağlığını korumaya yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenler ve miğde ağrılarını azaltır.
Amerikan Diyabet Derneği (A.D.A) tarafından yapılan çalışmalar sonucunda tarçının, kan basıncını düşürdüğü, kan şekerini ve insülin direncini azalttığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Tarçınlı su, herhangi bir sağlık sorunu olmayan kişiler için genellikle güvenlidir. Ancak, hamile veya emziren kadınlar, diyabet ilacı kullananlar veya herhangi bir kronik hastalığı olanlar, tarçınlı su içmeden önce doktorlarına danışmalıdır.
Tarçınlı Su Zayıflatır Mı?
Sadece tarçınlı su içerek zayıflayacağınızı düşünüyosanız yanılıyorsunuz. Düzenli olarak tarçınlı su içmek, kilo vermeye yardımcı olabilir ancak, tek başına zayıflatmaz.
Aç karnına tarçınlı su içmek iştahı bastırır ve kişinin daha uzun süre tok kalmasına yardımcı olur. Bu tarçınlı su diyeti yapılırken uygulanan etkili bir yöntemtir.Tarçınlı su içerek zayıflama diyeti uyguluyor iseniz düzenli fiziksel eğzersizler de yapılmalı ve sağlıklı besinler tüketmeye özen göstermelisiniz..
Tarçınlı su ile zayıflamaya yardımcı olmak için şu öneriler yapılabilir:
Aç karnına içilmelidir.
Yemeklerden önce içilmelidir.
Gün içinde ara öğünlerde içilebilir.
Düzenli olarak içilmelidir.
Limonlu su, bal veya karanfil, zencefil gibi diğer baharatlar da eklebilir.
Tarçınlı su ile zayıflamaya çalışırken, aşağıdakilere dikkat edilmelidir:
Soğuk suya çubuk tarçın atmak, tarçının geç demlenmesine neden olur. Bu yüzden sıcak su kullanmaya özen gösterilmelidir.
Tarçının ekleneceği suyun arıtılmış temiz su yada alkali su olması gerekmektedir..
Tarçınlı su tek başına zayıflatmaz, beraberinde sağlıklı bir diyet ve egzersiz yapılmalıdır.
Herhangi bir sağlık sorunu olan kişiler için uygun olmayabilir.
Gereğinden fazla tüketildiğinde bulantı, kusma, ishal gibi yan etkileri olabilir.
Tarçınlı su yapmak oldukça kolaydır ve bu sağlıklı içeceği evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. İşte tarçınlı su nasıl yapılır:
Malzemeler:
1 adet tarçın çubuğu
1 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
Tarçın Çubuğunu Seçin: İlk adım olarak, kaliteli bir tarçın çubuğu seçin. Ayrıca arıtılmış suya tarçın atmak, suya daha fazla lezzet katar.
Sıcak Su Hazırlayın: Bir su bardağı sıcak suyu kaynatın. Kaynamış su, tarçının özlerini daha etkili bir şekilde çıkarmaya yardımcı olacaktır.
Tarçın Çubuğunu Ekleyin: Kaynamış suyu bir bardağa dökün ve ardından seçtiğiniz tarçın çubuğunu ekleyin.
Demlemeye Bırakın: Tarçın çubuğunu ekledikten sonra, tamamen batması ve özlerini salması için 15 dakika bekleyin.
Çubuğu Çıkarın ve İçmeye Hazır: Demleme süresi sona erdiğinde, tarçın çubuğunu çıkarın ve tarçınlı suyunuz hazır!
İsterseniz içeceğinize biraz bal veya limon ekleyerek lezzetini zenginleştirek tüketebilirsiniz. ancak, özellikle sağlık durumu veya alerjiler konusunda endişeleriniz varsa, önceden bir uzmana danışmak her zaman önerilir.
İlginizi çekebilir: Detoks suyu